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Empatia al gratin: La sensibilità di Delia Casalone, introversa socievole ai fornelli.

Delia Casalone è un’aspirante chef che incarna nell’animo lo stile placido della sua Torino, tanto discreta quanto elegante. Il suo entusiasmo per la cucina nasce dalla curiosità di conoscere quel che ci attraversa e di maneggiarlo come un bene prezioso, da offrire in dono a papille trepidanti di accogliere un incontro: quello nostro con ciò...Continua a leggere
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Poesia a domicilio: L’estetica limpida e confidenziale di Sandra Lazzarini.

“Addomesticare” significa rendere consueto un incontro occasionale e trasformare, in tal modo, l’evento in un rito. Ma addomesticare la bellezza ha tutto un altro senso… Ha il sapore agrodolce di una mela al primo morso, il candore grezzo dell’infanzia trascorsa in cortile, l’odore del bucato, il suono della chiave che fruga nella serratura e lì...Continua a leggere
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